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Lifestyle shop Toridori の店長日記
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ホレンディシェ・カカオシュトゥーベのバームクーヘン
こんばんは。

今日は先日たまたま大阪で見つけたバームクーヘンの紹介です。
「ホレンディシェ・カカオシュトゥーベ」のバームクーヘン。
名前、覚えられません・・・。

ドイツの老舗菓子メーカーでバームクーヘンは無添加だそう。
関西にはないと思っていたのに、たまたま通りかかった伊勢丹の地下で発見!
お取り寄せしか方法がないと思っていたのでうれしい出合いでした。

パッケージから可愛いです。
包み紙も袋も可愛いんですよ~。
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その日は忙しく動いていたので、翌日紅茶で一息入れました。
"しっとり"がぴったりの食感です。ふんわりでなく、ムギュッとしっとり。
甘さも控えめで私好みのバームクーヘンでした。
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オススメのSoma(ソマ)のテーブルクロスでセッティングしてみました。
意外と北欧食器とも相性がいいんですよ。

寒い日のお茶時間、楽しみの一つです。





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by lifestyletoridori | 2012-12-14 18:49 | 食べ歩き
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